saudialyoom
"تابع آخر الأخبار السعودية والعربية على موقع السعودية اليوم، المصدر الأمثل للمعلومات الدقيقة والموثوقة. انضم إلينا الآن!"

سلطة رمضانية مميزة: مزيج من الخضار الطازجة وجبن الفيتا

24٬594

سلطة خضراء غنية بالفيتامينات لرمضان

المقادير:

  • 600 جرام خيار
  • 200 جرام فليفلة خضراء
  • 500 جرام زيتون أسود منزوع النوى
  • 500 مل زيت زيتون
  • 750 جرام جبن فيتا
  • 100 جرام بصل (شرائح)
  • 500 مل عصير الحامض
  • رشّة ملح (حسب الرغبة)
  • 700 جرام بندورة (كبيرة الحجم)
  • 100 جرام توست (شرائح محمرة للتزيين)
  • 200 جرام فليفلة حمراء
  • 200 جرام فليفلة صفراء

طريقة التحضير:

  1. اغسل الخضار جيدًا، ثم قطّعها إلى مكعبات صغيرة.
  2. وزّع الخضار المقطّعة في طبق التقديم.
  3. أضف جبن الفيتا، وحلقات البصل، والزيتون، وقلّب المزيج.
  4. اسكب عصير الليمون الحامض، ورشّة الملح.
  5. زيّن الطبق بحلقات البندورة، والتوست المحمّر.
  6. اسكب زيت الزيتون على السطح.

ملاحظات:

  • يمكنك إضافة أو استبدال بعض المكونات حسب رغبتك.
  • يمكنك تحضير هذه السلطة قبل ساعات من الإفطار، وحفظها في الثلاجة.
  • هذه السلطة غنية بالفيتامينات والمعادن، وتعتبر طبقًا جانبيًا مثاليًا لرمضان.

السلطة اليونانية: طريقة التحضير وأهم المعلومات - ويب طب

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.