تغذية

قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن بعض الأغذية تُعيق امتصاص الكالسيوم مثل المحتوية على حمض الأكساليك Oxalic…

توصلت دراسة جديدة من جامعة كولومبيا إلى أن ألياف الحبوب وليس الفاكهة أو الألياف النباتية هي التي تساعد أكثر على…

تشير بعض الدراسات إلى أن اللدائن البلاستيكية الدقيقة الموجودة في الطعام قد يكون لها تأثير على الإصابة بالسرطان.…

يعتبر الكاجو أحد أهم أنواع المكسرات التي نستهلكها بشكل مستمر دون أن نعرف الفوائد التي يعود بها هذا النوع من…

على الرغم من الفوائد الكثيرة للقهوة إلا أن مجلة "فرويندين" الألمانية نصحت بعدم تناول أكثر من 400 ملغرام من…

المرارة عضو صغير يقع تحت الكبد، ويخزّن سائل الصفراء الذي يصنعه الكبد لهضم الدهون. وعندما يحتاج الجسم لاستخدام هذا…

حب الشباب أكثر مشكلة جلدية شيوعاً في العالم، ولاتزال تأثيرات الأطعمة عليها في حاجة إلى مزيد من البحث. لكن هناك أدلة…

قال المركز الألماني لأبحاث التغذية إن تقلبات الوزن ترجع إلى أسباب عدة، أبرزها احتباس السوائل في الجسم، على سبيل…

إذا كنت في عمر أقل من الـ 60 وتتناول نظاماً غذائياً أمريكياً غنياً باللحوم والألبان، يمكنك تقليل خطر أمراض الشيخوخة…

قالت دراسة جديدة إن للحمية المضادة للشيخوخة مستقبل، لكنها لا تعمل بالكفاءة نفسها مع الجميع. وأظهرت الأبحاث التي…