saudialyoom
"تابع آخر الأخبار السعودية والعربية على موقع السعودية اليوم، المصدر الأمثل للمعلومات الدقيقة والموثوقة. انضم إلينا الآن!"
تصفح التصنيف

المطبخ

حلى الببسكويت و شوكولاتة الدهن البارد

مقادير الطبقة الأولى بسكويت مستطيل الشكل (حسب الحاجة) 1/2 كوب من الماء الساخن 1 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان مقادير الطبقة الثانية 1 علبة من القشطة 6 ملعقة كبيرة من شوكولاتة الدهن 1 كوب من البندق المجروش…

طريقة ستيك اللحم بصوص الفطر

هل لديك عزيمة و تجهلين ما عليك تحضيره من مأكولات؟ تعلّمي أطيب طبخة و طريقة عمل ستيك لحم مشوي لذيذ، أعديه بالتوابل الشهية وزيّني به سفرتك! و حضري اليوم أكلة مكوناتها بسيطة وتحضيرها سهل ومذاقها فريد جربي طريقة ستيك اللحم بصوص الفطر الشهية…

كريم باتسيير مع البستاشيو وعجينة البقلاوة

كريمة الباتسيير من انواع كريمة الكاسترد الذي يتميز بأنواع مختلفة لكل منها قوام وكثافة ونكهات مختلفة ، و الباتسيير من أكثف انواع الكاسترد ،كمان انه يحضر بأكثر من طريقة كطبخة على النار او بالفرن . اليوم سنقدم لكم طريقة حلى سهل وسريع ولذيذ…

طريقة فتّة الدجاج السهلة واللذيذة

وصفة فتة الدجاج من الوصفات المرغوبة والمفضلة في اغلب الاوقات ، تزين المائدة كطبق جانبي بارد وشهي ،كما انه مناسب لجميع المناسبات وهو من اطيب الوصفات التي تفيد كطبق جانبي شهي ومحبوب على مائدة شهر رمضان الكريم. المقادير:  …

تندوري الدجاج من ألذ وصفات المطبخ الهندي

يعتبر الدجاج من أكثر اللحوم التي يحضر منها الكثير من الوصفات والتي تلقى إقبالاً واسعاً من الصغار والكبار، فهناك العديد من الأكلات المختلفة التي يمكن تحضيرها من الدجاج وله طرق مختلفة لطبخه ولكل بلد طريقته و التوابل الخاصة التي يتم فيها تحضير…

طريقة عمل عيش السرايا التركي

عيش السرايا نوع من الحلويات ذات أصله تركي، وتتكون بشكل أساسي من التوست المحمص مع القشطة و القطر، ثم تزين بالفستق المجروش , تعد طريقة عمل عيش السرايا بالتوست من ألذ وأطيب الوصفات التي يمكن إعدادها في شهر رمضان المبارك، فهو من ألذ الحلويات…

طريقة عمل السلمون الحار بالمايونيز و المستردة

يأتي سمك السلمون على رأس القائمة لمحبي الأسماك، فبالإضافة إلى أنه من أكثر الأسماك توفرًا في الأسواق بأصناف متعددة، هو أيضًا غني جدًا بالمعادن كالبوتاسيوم والسيلينيوم، و الفتامينات وأهمها فتامين د وفتامين ب، والأحماض الدهنية مثل الأوميغا3…

طريقة عمل سلطة التونة بالجبنة والزيتون

سلطة التونة سلطة سهلة وسريعة التحضير وهي مفيدة جداً لأن مكونها الرئيسي هو سمك التونة الغني بالبروتينات التي تساعد على حرق الدهون فهو مناسب جداً للريجيم كما يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم ويحافظ على صحة القلب والشرايين وكذلك الثوم،…

طريقة عمل كيكة الدخن الهشه بالتمر

الدخن لمن لا يعرفه فهو نوع من الدقيق حبوبة كروية موجود بالمطاحن، ومن الحبوب المفيدة جداً للجسم، كما يُعتبر بديل لمن يعانون من حساسية القمح بالإضافة لأنه غني بالفيتامينات والمعادن، أما عن كيكة الدخن فهي من الوصفات الخليجية التي تميز هذا…