أطيب طريقة عمل سلطة سهلة وسريعة على طريقتنا، أعدّي وصفة سلطة جرجير بدبس الرمان وقدميها على مائدتك إلى جانب الذ اكلات .
المقادير
- جرجير
مغسول ومقطع حزمة ونصف
- كينوا
كوب
- جبن فيتا
مقطع إلى مكعبات صغيرة كوب
- رمان
كوب
- زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة
- عصير ليمون حامض
حبّة
- دبس رمّان
3 ملاعق كبيرة
- ملح
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
اسلقي الكينوا في قدرٍ من الماء المملّح لحوالى 20 دقيقة ثمّ اتركيه يبرد جانباً
-
ضعي الجرجير، الكينوا، الرمان والجبن في وعاءٍ كبير.
-
امزجي زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، دبس الرمان والملح في وعاءٍ صغير.
-
اسكبي الصلصة على السلطة ثمّ اخلطيها وقدّميها.