مقادير :
- 2 أفوكادو ناضجة، مقشرة ومزال منها النواة،مقطعة
- 2 طماطم، مكعبات
- ½ كوب زيتون، مفروم
- 1 كوب حمص معلب مصفى، مغسول ومصفى مرة أخرى
- 2 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس مقطعة
- ¼ كوب خل
- ¼ كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- ملح وفلفل أسود مطحون طازج
- 2 أونصة رقائق تورتيلا الذرة
طريقة عمل سلطة الأفوكادو المقرمشة :
1.اخلطي الأفوكادو مع الطماطم، الزيتون، الحمص، البقدونس، الخل، زيت الزيتون، الكمون، البابريكا، الملح والفلفل في وعاء كبير.
انثري الرقائق على وجه السلطة وقدميها.