حلوى اللؤلؤ هي من الحلويات المفضلة لدى الأطفال، فهي من الحلويات الخفيفة واللذيذة.
وفي هذا السياق نقدم لك أسهل طريقة لإعداد حلوى اللؤلؤ في المنزل.
مكونات الوصفة:
مكونات الطبقة الأولى:
علبة من الكيك الجاهز بنكهة الشوكولاتة ونفتتة.
مكوّنات الطبقة الثانية:
100 جرام من الجبن الكريم.
ظرفان من الكريم كراميل.
ظرف كريمة خفق.
100 جرام من البسكويت المطحون.
علبتان من القشطة.
مكونات الطبقة الثالثة:
3 مغلفات من الشوكولاتة.
علبة من القشطة.
ظرف كريم كراميل.
طريقة تحضير الوصفة:
الطبقة الأولى: نقوم برص الكيكة المفتتة لأجزاء كبيرة في صينية زجاجية دائرية.
وبالنسبة للطبقة الثانية: يتم وضع وعاء، ونقوم بخلط الجبنة الكريمي مع الكريم كراميل، وكريمة الخفق البودرة، والبسكويت والقشطة، ثم نصب المزيج فوق الطبقة الأولى وندخل الصينية إلى الثلاجة لساعة على الأقل.
وبالنسبة للطبقة الثالثة: نقوم بتذويب الشوكولاتة في حمام مائي ثم نضيف القشطة ونخلط، نضيف الكريم كراميل ونخلط حتى تتجانس المكونات.
ثم نخرج الصينية من الثلاجة ثم نسكب مزيج الشوكولاتة المذابة فوقها، و نعيد الصينية إلى الثلاجة حتّى تجمد الطبقات.
ونرش القليل من الشوكولاتة المبشورة على الوجه، ونزينها بحبات الشكولاتة حتى نحصل على شكل عقد اللؤلؤ.