وأضافت المؤسسة أن خطر الإصابة بالكبد الدهني يرتفع أيضا لدى الأطفال، الذين يعانون من مقاومة الأنسولين، والأطفال، الذي يعانون ما ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار LDL، والأطفال، الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
وتتمثل أعراض الكبد الدهني في فقدان الشهية وآلام البطن والشعور بالانتفاخ والامتلاء والإرهاق المستمر والتعب عند بذل المجهود.
ويجب استشارة الطبيب فور ملاحظة هذه الأعراض لعلاج الكبد الدهني في الوقت المناسب وتجنب العواقب الوخيمة، التي قد تترتب عليه مثل تليف الكبد وسرطان الكبد.
ويمكن مواجهة الكبد الدهني من خلال اتباع أسلوب حياة صحي يقوم على التغذية الصحية، أي الإكثار من الخضروات والفواكه ومنتجات الحبوب الكاملة، مع الاستغناء عن الوجبات السريعة والأغذية الدسمة والحلويات، إلى جانب المواظبة على ممارسة الرياضة والأنشطة الحركية.