تقليص الوزن
يحتوي الثوم على فيتامين B6، الذي يعزز التمثيل الغذائي، ويزيد حرق الدهون.
تقوية جهاز المناعة
من المعروف منذ فترة طويلة أن للثوم تأثير إيجابي على جهاز المناعة حيث يحتوي على فيتامينات مهمة، وزيوت مفيدة، وأحماض أمينية مهمة للجسم، ويحتوي الثوم أيضاً على مادة الأليسين المعروفة بآثارها المضادة للالتهابات، ولذلك أوصت المجلة الألمانية بتناول الثوم بانتظام، خاصة في الأشهر الباردة من السنة.
حماية البشرة
تعمل المكونات في الثوم مثل حماية طبيعية من أشعة الشمس، وتحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، بالإضافة إلى تعزيز إنتاج الكولاجين الطبيعي والإيلاستين، ما يجعل البشرة أكثر نضارة ونعومة.
خفض ضغط الدم
يساعد الثوم على توسعة الأوعية الدموية ويخفض ضغط الشرايين، كما يساعد الثوم في خفض نسبة الكوليسترول، ما يقلل بدوره من خطر الإصابة بأمراض القلب، والأوعية الدموية.