طريقة عمل سلطة البقدونس بالطحين
المكونات :
- ضمتان من البقدونس .
- أربع ملاعق كبيرة من الطحينة .
- رشة من الملح.
- عصير ليمونتين.
- ثلاثة فصوص من الثوم.
- زيت زيتون حسب الرغبة .
- قرن فلفل حر .
طريقة التحضير :
المزيد من المشاركات
- نفرم البقدونس فرمًا خشنًا قليلًا، ثمّ نُقطّع الفلفل وندقّه بشكلٍ جيّد.
- نضيف الطحينية إلى البقدونس والفلفل حتى نغمره بعض الشيء.
- نضيف بعد ذلك الليمون والملح حسب الحاجة،
- ونحرّك المكونات بشكلٍ جيّد.
- نقدّم الطبق إلى جانب الوجبة الرئيسية.
