وتشرح خبيرة الأعشاب ميراندا ترينجيس التي تدير حديقة نباتية بالقرب من آيا نابا، الوجهة الشاطئية الأولى في الجزيرة، أن “المناخ في قبرص مثالي لزراعة هذا النوع من الأعشاب، لأن الأعشاب تحب الحرارة واشعة الشمس القوية”.
وتشير ترينجيس إلى أن “الأمر كان على هذا النحو في القرن الأول بعد الميلاد، عندما كتب عالم الطبيعة الروماني بليني الأكبر أن أعشاب قبرص هي الأفضل في الإمبراطورية الرومانية بأكملها”. وتضيف “هذا الواقع لا يزال قائماً إلى اليوم”.