سلطة الملفوف بالمايونيز
المقادير
– الملفوف : 2 كوب (مفروم ناعم)
– الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومبشور)
– المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
– لبن زبادي : ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومبشور)
– المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
– لبن زبادي : ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الملفوف والجزر في طبق عميق.
- اخلطي المايونيز واللبن الزبادي والملح والفلفل وعصير الليمون في طبق آخر.
- صبي المزيج فوق السلطة وقلبيها وقدميها.
